معرفی و ویژگیهای چای دست ساز لاهیجان
چای دست ساز لاهیجان زرین یکی از اصیلترین و باارزشترین انواع چای سنتی شمال است.
چای دستساز، کمیابترین و اصیلترین نوع چای در گیلان است. این چای برخلاف نمونههای کارخانهای، توسط دست هنرمند چایکاران لاهیجانی تولید میشود. فرآیند «مالش» دستی باعث میشود که سلولهای برگ چای به آرامی باز شده و عطر طبیعی گیاه کاملاً حفظ شود.
چرا این چای خاص است؟
- تولید به روش سنتی: بدون استفاده از ماشینآلات صنعتی و در مقیاس بسیار محدود.
- طعم گس نوستالژیک: طعمی قوی و عطری که کل فضای خانه را پر میکند.
- ۱۰۰٪ ارگانیک: در فرآیند خشک کردن و تولید این چای، هیچگونه افزودنی یا اسانس به کار نمیرود.
خواص درمانی چای دستساز
به دلیل فرآیند فرآوری آرام، این چای سرشار از آنتیاکسیدان است که به سلامت قلب و تقویت سیستم ایمنی کمک شایانی میکند. همچنین برای رفع خستگی روزانه، بهترین گزینه است.
راهنمای دمآوری صحیح
برای چای دستساز، حوصله به خرج دهید! مقدار لازم را در قوری چینی ریخته و با آب جوش لاهیجان (یا آب تصفیه شده) به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه روی کتری یا سماور با شعله بسیار کم دم کنید.
🔗 مشاهده و خرید چای سبز قلم لاهیجان
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.